С 1874 года управляющий рудником на о-ве Аскольд (Приморский край), где способствовал восстановлению популяции пятнистого оленя. В 1879 году Янковскому были возвращены права дворянства, после чего в 1880 году переселился на полуостров Сидими. Начал сельскохозяйственную деятельность: стал разводить пятнистых оленей, основал первую в мире плантацию женьшеня, занимался коневодством - за 20 лет им была выведена новая порода лошадей, специально приспособленная к дальневосточным условиям.

Увлечённый неповторимой природой края, М. Янковский собирает и отправляет в музеи Петербурга, Варшавы, Франции, Германии обширные коллекции птиц, насекомых, растений, различные археологические ценности. Его старшие сыновья - Александр и Юрий - в 1893 и 1894 гг. собрали коллекцию из 110 видов чешуекрылых для Хабаровского музея на юге Приморья и севере Корейского п-ова. Они же сопровождали В. Л. Комарова в его первой Маньчжурской экспедиции - по северу Кореи до границы с Маньчжурией (отроги г. Пэктусан). Ботанические коллекции М. Янковский переправляет в Санкт-Петербург К. Максимовичу.

Так же гостями М. Янковского в Сидими были В. Л. Комаров, В. К. Арсеньев, Н. Десулави.

По собранным материалам описаны несколько десятков видов и подвидов, уточнены ареалы и особенности биологии более чем ста видов. Именем Янковского названо 19 видов бабочек, овсянка (Emberiza jankovskii), жужелица (Carabus jankovskii), осока (Carex jankovskii).